在线配资网站 连锁餐饮扎堆推出副品牌,生意不景气逼人创新
这两年,不知道是不是生意不好搞的在线配资网站,很多饭店连锁品牌除了拼命抄作业、打折抢客,竟然还乐此不疲地研究出新菜品,然后高高兴兴地开起自己的品牌来了!
听说消费者脑袋瓜里就揣着肯德基这块招牌,连个弟弟品牌都没几个人搭理,这真是家里的亲戚都不爱见面啊!
那是肯定的,搞个副品牌的确有爽成功的,比如喜茶就搞了好几个茶饮牌子,基本都走上了高档路数,默默无闻的也开了上百家店!
这家连锁品牌搞子品牌孵化,最大的好处就是钱多得像流水,可以随便试错,刚开始就直接上高配,这在新品牌扎堆的市场里,简直是如鱼得水!
毕竟那些连锁店的伙计都是顶尖人才,研发团队也是一流的,他们时间一到,就能把成熟的方法迅速搬到产品和运营上,简直快得像抹了一层火箭油!
跟那些餐饮新手比起来,得花几个月才知道咋调整。这个天然的优势就像是给自己在起跑的时候赢了个开局!
你在街上瞧见那些新冒出来的品牌,之前连名字都没听过,但看起来像是大规模连锁店开的,这玩意儿基本上都是从连锁品牌里蹦出来的小弟。
咋就这两年里,大家都忙着琢磨新牌子呢?
底儿子,原因就一个,现今的饭店生意简直比打仗还难!
眼下环境不太妙,竞争又是一把刀,原本风生水起的饭店,生意都垮了,尝试了各种办法,结果发现自己的餐馆就像个沉重的锅盖,怎么也抬不起来,生意就是不给力!
这时候,餐饮老板们就得绞尽脑汁了,结果大家都想出一个法子,就是再搞个新品牌出来!
这两年,顾客对性价比越来越挑剔,很多餐饮老板就开始搞新花样来迎合消费者的期望。这招在今年成了不少餐饮店的救命稻草,但咱也不清楚这种副品牌能否有效果。有些品牌冒出来对母公司是个好事,有些却反倒拖后腿。这事各人有各人的看法,你们觉得呢?
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